Тауар маманы - бұл тауарлардың сапасы мен санын бақылайтын маман. Ол кеден органдарында, сауда ұйымдарында, сондай-ақ тауарларды сертификаттау және сараптау бойынша мамандандырылған зертханаларда жұмыс істейді.
Адамдар дүкендерге негізінен сатып алу үшін барады. Олар сол жерден пайдалы, әдемі және пайдалы нәрсе сатып алады. Сауда индустриясының қызметкерлері сапалы өнім ұсыну үшін сатып алушының қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін қандай мұқият жұмыс жасайтынын елестету қиын.
Тауар кәсібінің тарихы
Тауартанушы - революцияға дейінгі Ресейде, Кеңес Одағында және қазіргі кезде Ресей Федерациясында тиімді оқытылған ежелгі мамандықтардың бірі. «Тауар сарапшысы» термині «тауар сарапшысы» дегенді білдіреді, өйткені санскрит тілінен аударғанда «Веда» білім дегенді білдіреді.
Тауар маманы не істей алуы керек?
Тауар маманы - өнімнің нағыз білгірі, ол көптеген өнімнің сапасын жақсы біледі. Бірнеше минуттан кейін сауатты саудагер сапалы өнімді сапасыздан ажыратады. Кейде былғарыдан жасалған бұйымдарды қабылдамау үшін маманның бір ғана көзқарасы жеткілікті, мысалы, әртүрлі сападағы кесектерден тігілген. Бірақ некені органолептикалық әдіспен (иісі, түсі, дәмі және т.б. бойынша) анықтау мүмкін болмайтын жағдайлар да кездеседі.
Содан кейін тауартанушы өз білімін зертханада қолдана бастайды, онда ол өзін-өзі сенімді сезінеді, өйткені ол көптеген ГОСТ стандарттарын біледі, құрамын біле алады, сұрыпты анықтай алады, тауарлардың қауіпсіздігін тексере алады. Ол үшін ол физикада, химияда, тіпті микробиологияда сауатты болуы керек. Заманауи нарық маманға жаңа талаптарды қояды. Баға саясаты, маркетинг, ғылыми зерттеулер, сапаны бақылаудың заманауи технологиялары, тұтыну нарығын болжау және талдау - бұл тауар маманының күнделікті жұмысында қолданатын барлық білімдері, сондықтан ол осы бағыттардың барлығында еркін жүруі керек.
Саудагердің жұмысы қызықты әрі алуан түрлі
Тауар маманы тұтынушылардың өнімге деген сұранысын зерттейді, оны шығаруға салалық өтінімдерді қалыптастырады, тауарлардың қажетті мөлшерде және номенклатурада, тиісті сапада және уақытында жеткізілуін бақылайды, қайтадан келетін тауарлар сапасының сәйкестігін тексереді, ағымдағы техникалық шарттар және ГОСТ.
Тауар сарапшылары жабдықтаушы компаниялармен келісімшарттар жасайды, сатылатын тауарлардың, қоймалардағы қол жетімділігін бақылайды, әр топ үшін тауар қорларын бақылайды. Тауар маманы қаптама материалдары мен тауарларын сақтау ережелерін сақтауға жауапты.
